Đặc sản Cần Thơ không chỉ làm say lòng du khách bởi hương vị đậm đà mà còn là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng sông nước miền Tây. Những món ăn dân dã nhưng tinh tế này đã góp phần tạo nên sức hút riêng cho mảnh đất Tây Đô.
Khi khám phá một vùng đất mới, ngoài việc tận hưởng cảnh đẹp thiên nhiên, ẩm thực địa phương chính là điều không thể bỏ lỡ. Cần Thơ – vùng đất “gạo trắng nước trong” được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn thủy sản phong phú cùng vô số loại trái cây tươi ngon, tạo nên những món ăn đặc sản khó cưỡng.
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Cần Thơ, đừng quên cùng Atravel trải nghiệm những món ngon trứ danh dưới đây để hiểu hơn về văn hóa và tinh hoa ẩm thực miền Tây!
1. Trái cây Chợ nổi Cái Răng
Một trong những đặc sản Cần Thơ không thể bỏ qua chính là trái cây tươi từ chợ nổi Cái Răng – khu chợ sông nước mang đậm nét văn hóa miền Tây. Tại đây, bạn có thể thưởng thức và mua các loại trái cây đặc sản như xoài cát Hòa Lộc, sầu riêng Ri6, chôm chôm, vú sữa… với giá cực kỳ phải chăng.
- Thời gian hoạt động: 5h00 – 9h00 sáng
- Địa điểm: Chợ nổi Cái Răng, Quận Cái Răng, Cần Thơ
2. Bánh Cống – Đặc sản Cần Thơ giòn rụm
Bánh Cống là một trong những món ăn nổi tiếng của Cần Thơ, gây ấn tượng với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, nhân bánh béo ngậy từ đậu xanh, thịt băm và tôm tươi. Khi ăn, bánh được dùng kèm với rau sống tươi mát và nước chấm chua ngọt hoặc mắm nêm, tạo nên hương vị hài hòa khó quên.
Gợi ý địa điểm thưởng thức bánh Cống ngon ở Cần Thơ:
-
Bánh Cống Cô Út: 86/38 Lý Tự Trọng, Ninh Kiều
-
Bánh Cống 292: 292, Đường 30/04, Ninh Kiều
-
Bánh Cống Huê Viên: 32 Đề Thám, Tân An, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 10.000 - 40.000 VNĐ
3. Lẩu Mắm đậm vị Miền Tây
Lẩu mắm là một trong những đặc sản Cần Thơ nổi tiếng, mang đậm hương vị miền Tây với nước dùng nấu từ mắm cá linh, cá sặc, kết hợp cùng tôm, mực, cá tươi và rau xanh như bông súng, bông điên điển, cà tím…
Địa điểm thưởng thức lẩu mắm ngon:
-
Lẩu mắm Dạ Lý: 89 Đường 3/2, Quận Ninh Kiều
-
Lẩu mắm Trần Việt Châu: 24/41 Trần Việt Châu, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 100.000 - 250.000 VNĐ
4. Nem nướng Cái Răng
Nem nướng Cần Thơ có hương vị đặc biệt nhờ thịt heo được ướp gia vị theo công thức riêng, nướng trên bếp than hồng dậy mùi thơm lừng. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh hỏi, rau sống, đồ chua và nước chấm pha chế đặc biệt, tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Quán nem nướng nổi tiếng:
-
Nem nướng Anh Mập: Nguyễn Trãi, Lê Bình, Cái Răng
-
Quán nem nướng Đề Thám: 98 Đề Thám, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 40.000 - 100.000 VNĐ
5. Bánh Xèo đặc sản Cần Thơ dân giã
Bánh xèo miền Tây nổi tiếng với lớp vỏ vàng giòn, nhân bánh gồm thịt, tôm, giá đỗ và đặc biệt là củ hũ dừa, tạo nên hương vị thơm béo đặc trưng. Khi ăn, thực khách cuốn bánh cùng rau sống và chấm nước mắm chua ngọt, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Quán bánh xèo ngon tại Cần Thơ:
-
Bánh Xèo 7 Tới: 45 Hoàng Quốc Việt, Cái Răng
-
Bánh Xèo Mười Xiềm: 13/3 Lộ Ngân Hàng, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 30.000 - 80.000 VNĐ
6. Lẩu vịt nấu chao trứ danh đặc sản Cần Thơ
Lẩu vịt nấu chao là món ăn gây thương nhớ với vị béo đặc trưng của chao kết hợp cùng thịt vịt mềm thơm, nấm rơm, khoai môn và các loại rau xanh. Món lẩu này là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè.
Quán lẩu vịt nấu chao ngon:
-
Lẩu vịt Thành Giao: Hẻm 1 Lý Tự Trọng, Ninh Kiều
-
Lẩu vịt Hương Lúa: 153 Nguyễn Văn Cừ, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 150.000 - 300.000 VNĐ
7. Bánh Tét lá Cẩm
Bánh tét lá cẩm là món quà đặc sản Cần Thơ được nhiều du khách yêu thích. Lớp nếp tím dẻo thơm nhờ nước lá cẩm, kết hợp nhân đậu xanh, thịt ba rọi và trứng muối tạo nên hương vị hấp dẫn, đậm đà.
Địa điểm mua bánh tét lá cẩm ngon:
-
Chợ nổi Cái Răng
-
Chợ Bình Thủy
-
Chợ An Nghiệp
Giá tham khảo: 50.000 - 100.000 VNĐ
8. Cơm cháy kho quẹt
Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn. Cơm cháy giòn rụm, vàng ươm chấm cùng kho quẹt mặn mà từ tôm khô, thịt ba chỉ, hành phi và tiêu cay the.
Quán cơm cháy kho quẹt ngon ở Cần Thơ:
-
Cơm cháy Dì Ba: 28A Mạc Thiên Tích, Ninh Kiều
-
Cơm cháy Happy: Ngô Văn Sở, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 30.000 - 120.000 VNĐ
>> Xem Thêm: Cơm Hến - Món ngon trứ danh Xứ Huế bạn không thể bỏ lỡ
9. Lẩu Bần Phù Sa – Món lẩu độc đáo của Cần Thơ
Lẩu bần Phù Sa là món ăn đặc trưng của miền Tây với hương vị chua thanh độc đáo từ trái bần chín. Lẩu thường được nấu với cá tươi theo mùa như cá basa, cá diêu hồng, cá lăng… kết hợp cùng các loại rau đặc sản như bông so đũa, bông súng, rau nhút.
Địa điểm thưởng thức:
-
Nhà hàng Lúa Nếp: Đường Võ Văn Kiệt, Cái Răng, Cần Thơ
-
Nhà hàng Cây Bần: Khu du lịch Phù Sa, Cần Thơ
Giá tham khảo: 150.000 - 300.000 VNĐ
10. Bánh Tằm Bì – Món ngon gây thương nhớ
Bánh tằm bì là món ăn đặc sản phổ biến ở Cần Thơ, với sợi bánh tằm mềm dẻo ăn cùng bì lợn trộn thính, nước cốt dừa béo ngậy và nước mắm chua ngọt. Món ăn có vị thơm đặc trưng, hấp dẫn du khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Địa điểm ăn bánh tằm bì ngon:
-
Quán Cô Tuyền: 16 Đề Thám, Ninh Kiều, Cần Thơ
-
Chợ Xuân Khánh: Ninh Kiều, Cần Thơ
Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ
11. Bánh tráng Thuận Hưng – Đặc sản thốt nốt, Cần Thơ
Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng nổi tiếng với những loại bánh tráng thơm ngon, dai mịn, được làm thủ công từ bột gạo nguyên chất. Bánh tráng có nhiều loại như bánh mặn, bánh lạt, bánh nem, bánh dừa, thích hợp để mua về làm quà.
Địa điểm mua bánh tráng:
-
Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng: Thốt Nốt, Cần Thơ
Giá tham khảo: 30.000 - 80.000 VNĐ
12. Ốc nướng Tiêu Xanh – Món ăn chinh phục tín đồ Hải Sản
Ốc nướng tiêu xanh là món đặc sản hấp dẫn với vị giòn dai của ốc, hòa quyện cùng hương thơm cay nồng của tiêu xanh. Khi nướng trên than hồng, từng con ốc thấm đều gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Địa chỉ quán ốc ngon ở Cần Thơ:
-
Nhà hàng Hoa Sứ: KDL Cái Khế, Ninh Kiều
-
Quán Ăn La Cà: 118 Trần Văn Khéo, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 70.000 - 120.000 VNĐ
13. Hủ Tiếu khô Sa Đéc – Đặc sản đồng bằng Sông Cửu Long
Hủ tiếu khô Sa Đéc không chỉ nổi tiếng ở Đồng Tháp mà còn là món ăn đặc sản được yêu thích tại Cần Thơ. Sợi hủ tiếu to, dai, ăn cùng nước sốt đậm đà, thịt xá xíu, tôm tươi và rau xanh tạo nên hương vị hài hòa, khó quên.
Quán hủ tiếu khô ngon tại Cần Thơ:
-
Quán Kiều Loan: 49 Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều
Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ
Vậy là bạn đã có danh sách 13 món đặc sản Cần Thơ ngon nhất, từ những món ăn vặt đường phố đến những món đặc sản mua về làm quà. Hãy lưu lại và thưởng thức ngay khi có dịp ghé thăm Tây Đô nhé!
